芝士焗土豆泥

分享芝士焗土豆泥的芝士做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 焗主要工艺

食材明细

• 大个的土豆1个
• 洋葱适量
• 培根适量
• 胡萝卜适量
• 牛奶适量
• 黑胡椒粉适量
• 黄油适量
• 盐适量

芝士焗土豆泥的做法详细步骤第1步
准备的部分原材料。土豆已经削过皮了。焗土
削过皮的豆泥土豆切大块，入锅大火蒸熟。芝士在蒸土豆的焗土同时，把培根、豆泥洋葱、芝士胡萝卜切细粒。焗土（我切的豆泥细粒好美好可爱哦）。此时还要同步预热烤箱。芝士第2步
另取炒锅，焗土放一点黄油，豆泥下培根、芝士洋葱、焗土胡萝卜小火稍微炒软，豆泥起锅备用。
蒸熟的土豆趁热捣成泥。土豆质优，加上我的沙拉搅拌勺特别好用，基本没用什么功夫，几下就捣好了。第3步
捣茸的土豆泥拌入炒好的各种粒，加适量牛奶、少许胡椒粉和盐，搅拌均匀，舀入烤盅里，轻轻压平它。在搅拌的时候，我就闻到一股奇香，忍不住诱惑，尝了一口，热乎乎的各种美味混合在嘴里。【美味】我一阵窃喜，错不了啦！
压制住内心的激动，我在土豆泥上均匀撒些马苏里拉芝士。为了丰富口感，我特意用了两种不同品牌的芝士：【荷氏农场】与【安佳】。上回烤披萨试用此法，觉得口感特棒，这次继续沿用。第4步
撒满芝士的土豆泥放入预热好的烤箱，200度烤25分钟，芝士黄澄澄的，出炉！今天第一次做，时间也是在摸索，开始设15分钟，觉得不够，再加了10分钟，妥了！
漂亮的芝士焗土豆泥！它可不只是外在美，吃到里面更美味！第5步
同场加映的番茄猪肝汤，跟土豆泥在一起中西合壁的有木有？【调皮】
芝士焗土豆泥的营养分析

• 
  土豆 1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤...
  一般人均可食用。...详细介绍
  土豆菜谱： 番茄土豆炖牛肉   鸡肉炖土豆   四川人爱吃的炸土豆    更多做法>
• 
  胡萝卜 1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...
  一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
  胡萝卜菜谱： 素炒胡萝卜   胡萝卜苹果汁   蒜味鲜贝胡萝卜面    更多做法>
• 
  洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较...
  一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍
  洋葱菜谱： 凉拌洋葱   番茄马铃薯椰菜排骨汤   洋葱虾仁派    更多做法>
• 
  培根 1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素；2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或...
  一般人均可食用，老年人忌食；胃和十二指肠溃疡患者禁食。...详细介绍
  培根菜谱： 芝士焗田园蔬   培根煎蛋手抓饼   田园培根沙拉    更多做法>